Friggitrice 2 x 16 L – 2 x 6000 W – 400V | RCSF 16DTH

Friggitrice 2 x 16 L – 2 x 6000 W – 400V | RCSF 16DTH

La friggitrice elettrica RCSF 16DTH con capacità di 2 x 16 l, prodotta da Royal Catering, è destinata all’uso nelle cucine professionali. gastronomici Betrieben. È realizzata in acciaio inox di alta qualità, facile da pulire e protetta efficacemente dalla corrosione. Per preparare una porzione di patatine fritte (100 – 150 g) sono necessari solo 2,5 – 3 minuti. La friggitrice deve questo tempo di preparazione notevolmente ridotto all’alimentazione trifase. La corrente viene distribuita su 3 fasi anziché su 1 fase. Gli elementi riscaldanti ad alte prestazioni della friggitrice doppia trifase funzionano con una potenza di 6 kW. La temperatura impostata con il termostato viene mantenuta in modo affidabile grazie al controllo completamente automatico della stabilità termica. I due cestelli della friggitrice misurano 23 x 27 x 13 cm. La friggitrice può contenere fino a 2 x 10 litri di olio. Per evitare che i residui caduti dal cestello si brucino, la friggitrice è dotata di speciali zone fredde nella parte inferiore. Le zone fredde consentono all’olio di riscaldarsi più rapidamente e di essere utilizzato più a lungo. Allo stesso tempo impediscono efficacemente che i residui bruciati compromettano l’aroma e la qualità dell’olio di frittura. Un altro vantaggio di questa friggitrice è il dispositivo di scarico integrato, che consente di svuotare l’olio in modo facile, rapido ed efficiente. Acquisti la friggitrice elettrica di qualità RCSF 16DTH, con capacità di 2 x 16, del produttore Royal Catering a un prezzo conveniente.

• Due elementi riscaldanti efficienti con potenza di 6000 W
• Riscaldamento rapido grazie all’alimentazione ad alta tensione
• Raggiunge temperature fino a 200 °C
• Zone fredde
• Dispositivo di scarico professionale
• Controllo completamente automatico della stabilità della temperatura
• Elemento riscaldante estraibile
• 100 % acciaio inossidabile
• Utilizzo e pulizia semplici
• Collegamento alla corrente trifase 400 V
• Non include una spina per la corrente ad alta potenza!

Contenuto della confezione:

• Friggitrice professionale 2 x 16 L
• 2 cestelli incluse le impugnature
• 2 x coperchio in acciaio inox