Le attrezzature da cottura sono il cuore di ogni cucina professionale: da esse dipendono qualità, velocità e continuità del servizio. Nel nostro assortimento trovi attrezzature da cottura professionali per ristoranti, hotel, mense, scuole, bistrot e catering: dai fornelli e piani cottura, cucine a induzione, brasiere e friggitrici multifunzione, ai bollitori, cuocipasta, cuociriso, fino ai forni a microonde e alle tecnologie sous-vide. Puntiamo su affidabilità, sicurezza d’uso, risparmio energetico e facilità di pulizia, per garantire che la tua attività di ristorazione funzioni senza intoppi anche nei momenti di massimo afflusso. Una buona cucina non dipende dal numero di ricette, ma da attrezzature affidabili su cui puoi contare ogni giorno: scegli le attrezzature da cottura che supportano il tuo team e mantengono alta la qualità di ogni piatto servito.
Attrezzature da cucina
Visualizzazione di 1-30 di 146 risultati
- Fornelli da cucina
Fornello a gas con dispositivo di sicurezza 1K750 – 7,5 kW | Bartscher 1054503
SALELiquidazione delle scorteLiquidazione delle scorte — prezzo vantaggioso sugli ultimi pezzi.-38%
Fornelli da cucinaFornello a gas con dispositivo di sicurezza 1K750 – 7,5 kW | Bartscher 1054503
Solo 2 pz. – consegna in 2-3 giorni lavorativi
- A propano con dispositivo di sicurezza dell’accensione
- Struttura in acciaio, bruciatore in ghisa
- Bruciatore: 7,5 kW
- Dimensioni: L 398 × P 570 × A 170 mm
SKU: 1054503 - Piani cottura a induzione
Piastra a induzione 5000 D – 400V/5000W | Hendi 239322
PROSerie PROFESSIONALELinea professionale per l'esercizio gastronomico esigente — massime prestazioni, durata e affidabilità nell'uso intensivo quotidiano.-32%
Piani cottura a induzionePiastra a induzione 5000 D – 400V/5000W | Hendi 239322
Solo 2 pz. – consegna in 2-3 giorni lavorativi
- Adatto per pentole con diametro da 140 mm a 280 mm
- Impostazione digitale della temperatura e del tempo sul display touch
- Dotato di filtro antigrasso di facile pulizia e 2 ventilatori
- Dimensioni: 398 x 515 x (A) 168
- Potenza: 5000 W
SKU: 239322 - Piani cottura a induzione
Piano cottura a induzione – Kitchen Line – 2000 W – nero | Hendi 239391
-37%
Piani cottura a induzionePiano cottura a induzione – Kitchen Line – 2000 W – nero | Hendi 239391
Solo 3 pz. – consegna in 2-3 giorni lavorativi
- Design elegante
- Regolazione della potenza e della temperatura – 11 livelli
- Potenza (ingresso) (W): 2000
- Dotato di protezione elettronica contro il surriscaldamento
SKU: 239391 - Contenitori in plastica per ingredienti, Sous-vide
Contenitore per alimenti – 6 L – trasparente | Gastrokitchen
-35%
Contenitori in plastica per ingredienti, Sous-videContenitore per alimenti – 6 L – trasparente | Gastrokitchen
In magazzino – consegna in 2-3 giorni lavorativi
- Contenitore trasparente per alimenti con capacità di 6 litri
- Dimensioni 32,5 × 17,5 × 20 cm
- Realizzato in policarbonato (PC) resistente
- Sicuro per il contatto con gli alimenti, adatto alla lavastoviglie
SKU: GK-FC6 - Piani cottura a induzione
Piano cottura a induzione da incasso – 3 kW – 230 V | Bartscher 105936S
PROSerie PROFESSIONALELinea professionale per l'esercizio gastronomico esigente — massime prestazioni, durata e affidabilità nell'uso intensivo quotidiano.-16%
Piani cottura a induzionePiano cottura a induzione da incasso – 3 kW – 230 V | Bartscher 105936S
Solo 1 pz. – consegna in 2-3 giorni lavorativi
- Impostazione del tempo: da 0 a 99 minuti
- Numero di zone di cottura: 2
- Piano cottura anteriore max.: 1300 W
- Piano cottura posteriore max.: 1800 W
- Potenza totale: 3000 W
SKU: 105936S






















































































































































