I forni combinati sono apparecchiature moderne pensate per il settore della ristorazione, che sostituiscono le tecnologie tradizionali come forni statici, grill, friggitrici, pentole e altri elettrodomestici professionali.
I forni combinati professionali con funzione di umidificazione sono ideali soprattutto per ristoranti, ma anche per altri locali del settore HoReCa. Questi forni sono progettati in modo ergonomico e sia la struttura che la camera di cottura sono realizzate in acciaio inox di alta qualità.
Nella nostra offerta trovi diversi modelli di forni combinati: scegli quello più adatto alle tue esigenze!
Forni combinati professionali con umidificazione
Visualizzazione di 1-30 di 59 risultati
- Forni combinati professionali con umidificazione
Forno a vapore a convezione Millennial Touch Screen Gastro – 11x GN 1/1
-11%
Forni combinati professionali con umidificazioneForno a vapore a convezione Millennial Touch Screen Gastro – 11x GN 1/1
Disponibile su ordinazione
- Tipo di protezione: protezione contro il surriscaldamento
- Intervallo di temperatura da (°C): 30 a 270 °C
- Standard tecnici supportati: USB, Wifi
- Dimensioni (mm): 730 x 785 x 1130
- Potenza (ingresso) (W): 15 400
SKU: MKF1111TS - Forni combinati professionali con umidificazione
Forno a convezione a vapore Evolution Next – 4 x 53×32,5 cm
-22%
Forni combinati professionali con umidificazioneForno a convezione a vapore Evolution Next – 4 x 53×32,5 cm
Disponibile su ordinazione
- Tipo di protezione: protezione contro il surriscaldamento
- Intervallo di temperatura: da 100 °C a 260 °C
- Dimensioni (LxLxA): 784×752×634 mm
- Potenza: 6400 W
- Acciaio inox 18/10
SKU: EKF411NUD - Forni combinati professionali con umidificazione
Forno a vapore a convezione Millennial Touch Screen Gastro – 7x GN 1/1
-3%
Forni combinati professionali con umidificazioneForno a vapore a convezione Millennial Touch Screen Gastro – 7x GN 1/1
Disponibile su ordinazione
- Tipo di protezione: protezione contro il surriscaldamento
- Intervallo di temperatura da (°C): 30 a 270 °C
- Standard tecnici supportati: USB, Wifi
- Dimensioni (mm): 730 x 784 x 850
- Potenza (ingresso) (W): 11 400
SKU: MKF711TS - Forni combinati professionali con umidificazione
Forno a convezione a vapore Evolution Next – 4x GN 1/1
-10%
Forni combinati professionali con umidificazioneForno a convezione a vapore Evolution Next – 4x GN 1/1
Disponibile su ordinazione
- Preriscaldamento della camera fino a 180 °C
- Grado di protezione: IPX4
- Potenza: 6400 W
- Intervallo di temperatura: 30 °C – 260 °C
- Dimensioni (LxLxA): 752×784×634 mm
SKU: EKF411NTUD - Forni combinati professionali con umidificazione
Forno a convezione a vapore Millennial Smart Gastro – 7 × GN 1/1
-29%
Forni combinati professionali con umidificazioneForno a convezione a vapore Millennial Smart Gastro – 7 × GN 1/1
Disponibile su ordinazione
- Tipi di protezione: protezione contro il surriscaldamento
- Regolazione dell’umidificazione della camera a 5 livelli
- Intervallo di temperatura da (°C):100 a 270 °C
- Grado di protezione: IPX4
- Potenza (ingresso) (W): 15 400
SKU: MKF711S - Forni combinati professionali con umidificazione
Forno a convezione a vapore Evolution Next – 4 x 42,9×34,5 cm
-18%
Forni combinati professionali con umidificazioneForno a convezione a vapore Evolution Next – 4 x 42,9×34,5 cm
Disponibile su ordinazione
- Tipo di protezione: protezione contro il surriscaldamento
- Intervallo di temperatura: da 100 a 260 °C
- Dimensioni (LxPxA): 709x590x589 mm
- Potenza: 3100 W
- Acciaio inox di alta qualità
SKU: EKF423NP - Forni combinati professionali con umidificazione
Forno misto elettrico Millennial Smart Gastro – 20× GN 1/1
-15%
Forni combinati professionali con umidificazioneForno misto elettrico Millennial Smart Gastro – 20× GN 1/1
Disponibile su ordinazione
- Tipi di protezione: protezione contro il surriscaldamento
- Regolazione dell’umidificazione della camera a 5 livelli
- Intervallo di temperatura da (°C): 100 a 270 °C
- Grado di protezione: IPX4
- Potenza (ingresso) (W): 31 000
SKU: MKF2011S - Forni combinati professionali con umidificazione
Forno a vapore a convezione Millennial Black Mask Bakery – 10× 60×40 cm
-20%
Forni combinati professionali con umidificazioneForno a vapore a convezione Millennial Black Mask Bakery – 10× 60×40 cm
Disponibile su ordinazione
- Tipo di protezione: protezione contro il surriscaldamento
- Intervallo di temperatura da (°C): 30 a 270 °C
- Norme tecniche supportate: USB
- Dimensioni (mm): 1130 x 850 x 970
- Potenza (ingresso) (W): 15 500
SKU: MKF1064BM - Forni combinati professionali con umidificazione
Forno a vapore a convezione Millennial Touch Screen Bakery – 10× 60×40 cm
-22%
Forni combinati professionali con umidificazioneForno a vapore a convezione Millennial Touch Screen Bakery – 10× 60×40 cm
Disponibile su ordinazione
- Tipo di protezione: protezione contro il surriscaldamento
- Intervallo di temperatura da (°C): 30 a 270 °C
- Standard tecnici supportati: USB, Wifi
- Dimensioni (mm): 1 130 x 850 x 970
- Potenza (ingresso) (W): 17 000
SKU: MKF1064TS - Forni combinati professionali con umidificazione
Forno combinato elettrico – 11xGN1/1 – con boiler Orange Vision
NEWNovitàNovità nella nostra offerta — sii tra i primi a provarla.
Forni combinati professionali con umidificazioneForno combinato elettrico – 11xGN1/1 – con boiler Orange Vision
Disponibile su ordinazione
- Dimensioni: 933 x 866 x 1046 mm (LxPxA)
- Potenza elettrica: 18, 6 kW/400 V
- Capacità: 11 x GN 1/1
- Inserimenti trasversali per una manipolazione più semplice
- 99 PROGRAMMI opzionali con 9 fasi
SKU: 1013.64 - Forni combinati professionali con umidificazione
Forno a vapore a convezione Millennial Black Mask Gastro Compact – 6x GN 1/1
-17%
Forni combinati professionali con umidificazioneForno a vapore a convezione Millennial Black Mask Gastro Compact – 6x GN 1/1
Disponibile su ordinazione
- Tipo di protezione: protezione contro il surriscaldamento
- Intervallo di temperatura da (°C): 30 a 270 °C
- Norme tecniche supportate: USB
- Dimensioni (mm): 700 x 500 x 930
- Potenza (ingresso) (W): 7 800
SKU: MKF611CBM - Forni combinati professionali con umidificazione
Forno a vapore a convezione Millennial Black Mask Bakery – 6× 60×40 cm
-22%
Forni combinati professionali con umidificazioneForno a vapore a convezione Millennial Black Mask Bakery – 6× 60×40 cm
Disponibile su ordinazione
- Tipo di protezione: protezione contro il surriscaldamento
- Intervallo di temperatura da (°C): 30 a 270 °C
- Norme tecniche supportate: USB
- Dimensioni (mm): 970 x 850 x 850
- Potenza (ingresso) (W): 10 400
SKU: MKF664BM - Forni combinati professionali con umidificazione
Forno combinato elettrico – 11xGN1/1 – a iniezione Orange Vision
NEWNovitàNovità nella nostra offerta — sii tra i primi a provarla.
Forni combinati professionali con umidificazioneForno combinato elettrico – 11xGN1/1 – a iniezione Orange Vision
Disponibile su ordinazione
- Dimensioni: 933 x 866 x 1046 mm (LxPxA)
- Potenza elettrica: 18,6 kW/400 V
- Capacità: 11 x GN 1/1
- Inserimenti trasversali per una manipolazione più semplice
- Generazione del vapore: a iniezione con scambiatore di calore
SKU: 1013.65 - Forni combinati professionali con umidificazione
Forno a convezione a vapore Millennial Black Mask Gastro – 7 x GN 1/1
-29%
Forni combinati professionali con umidificazioneForno a convezione a vapore Millennial Black Mask Gastro – 7 x GN 1/1
Disponibile su ordinazione
- Tipo di protezione: protezione contro il surriscaldamento
- Intervallo di temperatura da (°C): 30 a 270 °C
- Norme tecniche supportate: USB
- Dimensioni (mm): 850 x 730 x 784
- Potenza (ingresso) (W): 10 400
SKU: MKF711BM - Forni combinati professionali con umidificazione
Forno misto elettrico Millennial Black Mask Gastro – 11 x GN 1/1
-33%
Forni combinati professionali con umidificazioneForno misto elettrico Millennial Black Mask Gastro – 11 x GN 1/1
Disponibile su ordinazione
- Tipo di protezione: protezione contro il surriscaldamento
- Intervallo di temperatura da (°C): 30 a 270 °C
- Norme tecniche supportate: USB
- Dimensioni (mm): 1130 x 730 x 785
- Potenza (ingresso) (W): 15 400
SKU: MKF1111BM - Forni combinati professionali con umidificazione
Forno a vapore a convezione Millennial Touch Screen Bakery – 6× 60×40 cm
-17%
Forni combinati professionali con umidificazioneForno a vapore a convezione Millennial Touch Screen Bakery – 6× 60×40 cm
Disponibile su ordinazione
- Tipo di protezione: protezione contro il surriscaldamento
- Intervallo di temperatura da (°C): 30 a 270 °C
- Standard tecnici supportati: USB, Wifi
- Dimensioni (mm): 970 x 850 x 850
- Potenza (ingresso) (W): 11 400
SKU: MKF664TS - Forni combinati professionali con umidificazione
Forno combinato elettrico – 7xGN 1/1 – a iniezione Blue Vision | B-611i
NEWNovitàNovità nella nostra offerta — sii tra i primi a provarla.
Forni combinati professionali con umidificazioneForno combinato elettrico – 7xGN 1/1 – a iniezione Blue Vision | B-611i
Disponibile su ordinazione
- Dimensioni: 933 x 821 x 786 mm (LxPxA)
- Potenza elettrica: 10, 9 kW/400 V
- Capacità: 7 x GN 1/1
- Inserimenti trasversali per una manipolazione più semplice
- Generazione del vapore: a iniezione con scambiatore di calore
SKU: 1013.59 - Forni combinati professionali con umidificazione
Forno a convezione a vapore Millennial Black Mask Gastro – 5 x GN 1/1
-14%
Forni combinati professionali con umidificazioneForno a convezione a vapore Millennial Black Mask Gastro – 5 x GN 1/1
Disponibile su ordinazione
- Tipo di protezione: protezione contro il surriscaldamento
- Intervallo di temperatura da (°C): 30 a 270 °C
- Norme tecniche supportate: USB
- Dimensioni (mm): 784 x 730 x 700
- Potenza (ingresso) (W): 7 800
SKU: MKF511BM - Forni combinati professionali con umidificazione
Forno misto a gas Millennial Black Mask Bakery – 6× 60×40 cm
-17%
Forni combinati professionali con umidificazioneForno misto a gas Millennial Black Mask Bakery – 6× 60×40 cm
Disponibile su ordinazione
- Tipo di protezione: protezione contro il surriscaldamento
- Intervallo di temperatura da (°C): 30 a 260 °C
- Norme tecniche supportate: USB
- Potenza (kW): 13 500
- Dimensioni (mm): 850 x 1035 x 951
SKU: MKF664GBM - Forni combinati professionali con umidificazione
Forno misto elettrico Millennial Smart Gastro – 11× GN 1/1
-28%
Forni combinati professionali con umidificazioneForno misto elettrico Millennial Smart Gastro – 11× GN 1/1
Disponibile su ordinazione
- Intervallo di temperatura da (°C): 100 a 270 °C
- Grado di protezione: IPX4
- Dimensioni (mm): 1130 x 730 x 855
- Potenza (ingresso) (W): 15 400
- Capacità: 11 GN
- Peso dell’articolo (kg): 113,8
SKU: MKF1111S - Forni combinati professionali con umidificazione
Forno combinato elettrico – 7xGN 1/1 – a iniezione Orange Vision
NEWNovitàNovità nella nostra offerta — sii tra i primi a provarla.
Forni combinati professionali con umidificazioneForno combinato elettrico – 7xGN 1/1 – a iniezione Orange Vision
Disponibile su ordinazione
- Dimensioni: 933 x 866 x 786 mm (LxPxA)
- Potenza elettrica: 10, 9 kW/400 V
- Capacità: 7 x GN 1/1
- Inserimenti trasversali per una manipolazione più semplice
- Generazione del vapore: a iniezione con scambiatore di calore
- 99 programmi opzionali con 9 fasi
SKU: 1013.61 - Forni combinati professionali con umidificazione
Forno a vapore a convezione Millennial Touch Screen Gastro – 5x GN 1/1
-9%
Forni combinati professionali con umidificazioneForno a vapore a convezione Millennial Touch Screen Gastro – 5x GN 1/1
Disponibile su ordinazione
- Tipo di protezione: protezione contro il surriscaldamento
- Intervallo di temperatura da (°C): 30 a 270 °C
- Standard tecnici supportati: USB, Wifi
- Dimensioni (mm): 730 x 784 x 700
- Potenza (ingresso) (W): 7 800
SKU: MKF511TS - Forni combinati professionali con umidificazione
Forno a vapore a convezione Millennial Touch Screen Gastro – 20x GN 1/1
-26%
Forni combinati professionali con umidificazioneForno a vapore a convezione Millennial Touch Screen Gastro – 20x GN 1/1
Disponibile su ordinazione
- Tipo di protezione: protezione contro il surriscaldamento
- Intervallo di temperatura da (°C): 30 a 270 °C
- Standard tecnici supportati: USB, Wifi
- Dimensioni (mm): 930 x 970 x 1 900
- Potenza (ingresso) (W): 31 000
SKU: MKF2011TS - Forni combinati professionali con umidificazione
Forno a vapore a convezione Millennial Smart Bakery – 10× 60×40 cm
-17%
Forni combinati professionali con umidificazioneForno a vapore a convezione Millennial Smart Bakery – 10× 60×40 cm
Disponibile su ordinazione
- Tipo di protezione: protezione contro il surriscaldamento
- Grado di protezione: IPX4
- Intervallo di temperatura da (°C): 100 a 270 °C
- Potenza (ingresso) (W): 15 500
- Dimensioni (mm): 850 x 1035 x 1130
SKU: MKF1064S - Forni combinati professionali con umidificazione
Forno misto elettrico, 5x GN 1/1, 9,3 kW, Unox | XEVC-0511-EPRM
ITMade in ItalyProdotto in Italia — stile italiano e qualità artigianale.NEWNovitàNovità nella nostra offerta — sii tra i primi a provarla.
Forni combinati professionali con umidificazioneForno misto elettrico, 5x GN 1/1, 9,3 kW, Unox | XEVC-0511-EPRM
Disponibile su ordinazione
- Forno misto professionale
- display touch da 9,5“.
- Pannello di controllo MASTER.Touch resistente al vapore (IPX5).
- Sistema con ventilatori a 4 velocità
- Capacità: 5 GN 1/1
SKU: R-XEVC-0511-EPRM - Forni combinati professionali con umidificazione
Forno a convezione a vapore Millennial Smart Gastro – 5× GN 1/1
-22%
Forni combinati professionali con umidificazioneForno a convezione a vapore Millennial Smart Gastro – 5× GN 1/1
Disponibile su ordinazione
- Tipi di protezione: protezione contro il surriscaldamento
- Regolazione dell’umidificazione della camera a 5 livelli
- Intervallo di temperatura da (°C): 100 a 270 °C
- Grado di protezione: IPX4
- Potenza (ingresso) (W): 7 800
SKU: MKF511S




























































































