Friggitrice elettrica – 2 x 13 litri – rubinetti di scarico – 230 V | RCEF 13DB

Friggitrice elettrica – 2 x 13 litri – rubinetti di scarico – 230 V | RCEF 13DB

Se desiderate preparare grandi quantità di patatine fritte, la Friggitrice elettrica RCEF 13DB vi offre l’attrezzatura ideale. Con una capacità totale di 26 litri e una potenza di 3 200 W, è ideale per ristoranti o eventi in hotel congressuali. La friggitrice dispone di due vasche da 13 litri, che possono essere riempite con fino a 9 litri di olio. Ciò consente di friggere grandi quantità contemporaneamente. Nel settore professionale offre possibilità d’uso molto versatili. È adatta anche per preparare pesce, verdure e molte altre piccole specialità fritte. Le vasche possono essere utilizzate indipendentemente, consentendo di preparare contemporaneamente pietanze diverse. Grazie all’elevata potenza degli elementi riscaldanti estraibili di 3 200 W, l’olio nella friggitrice raggiunge molto rapidamente la temperatura massima di 200 °C. Al raggiungimento di una temperatura di circa 180 °C, la potenza e il volume della friggitrice consentono di friggere grandi quantità di patatine in breve tempo. Per risultati ottimali, un termostato altamente sensibile ed efficiente dal punto di vista energetico mantiene il calore nel contenitore. I cestelli della friggitrice elettrica RCEF 13DB misurano 22 x 21 x 12 cm e dispongono di manici termoisolanti. Come i coperchi in dotazione, anche i cestelli per friggere possono essere lavati in lavastoviglie. I cestelli a maglia fitta possono essere fissati al bordo della friggitrice tramite il supporto, consentendo di far sgocciolare l’olio. I residui di alimenti che cadono dai cestelli o affondano a causa del raffreddamento si raccolgono nelle zone fredde nella parte inferiore e non bruciano. L’olio conserva così il suo sapore naturale. Questa friggitrice elettrica doppia è realizzata in acciaio inox, che grazie alle sue proprietà igieniche è particolarmente adatto al contatto con gli alimenti. Inoltre, la superficie liscia è molto facile da pulire. Un ulteriore vantaggio durante la pulizia sono gli elementi riscaldanti estraibili, che consentono di raggiungere ogni punto all’interno della friggitrice. L’olio può essere scaricato facilmente e rapidamente tramite i rubinetti di scarico. Con essi è possibile scaricare anche durante il funzionamento l’olio freddo raccolto nelle zone fredde e quindi aggiungere facilmente olio nuovo. Durante la rimozione degli elementi riscaldanti, un fusibile spegne automaticamente l’apparecchio, proteggendo l’utente dagli incidenti. La friggitrice dispone inoltre di un fusibile termico che protegge dal surriscaldamento. Dopo aver lavato il contenitore o quando la friggitrice non viene utilizzata, è possibile chiuderla con il coperchio, impedendo l’ingresso di polvere e altre impurità. I piedini in gomma antiscivolo garantiscono la stabilità necessaria. Il pannello di controllo chiaro consente un utilizzo senza complicazioni. Quando si accende la friggitrice, l’interruttore di accensione si illumina. La temperatura si imposta tramite un regolatore rotativo continuo. Grazie alla spia luminosa è sempre possibile vedere se l’apparecchio si sta riscaldando o ha già raggiunto la temperatura desiderata. In questo modo saprete sempre esattamente quando l’olio è sufficientemente caldo per iniziare a friggere. Entrambi i contenitori dispongono di un proprio pannello di controllo e di un’alimentazione elettrica separata.

Caratteristiche del prodotto:

• grande capacità doppia di 13 litri per friggere grandi quantità
• intervallo di temperatura 50-200 °C, ideale per diversi tipi di alimenti, come ad esempio pesce e patatine fritte
• la zona fredda protegge gli alimenti dalla bruciatura e preserva il sapore naturale dell’olio
• acciaio inox – resistente alla corrosione e facile da pulire
• termostato automatico – selezione semplice della temperatura corretta
• i rubinetti di scarico consentono di scaricare facilmente l’olio

Contenuto della confezione:

• Friggitrice elettrica RCEF 13DB
• 2 cestelli con manico
• 2 coperchi
• Istruzioni per l’uso