Sacchetti sottovuoto – goffrati 200 x 300 mm – 100 pz | Gastrokitchen

Sacchetti sottovuoto – goffrati 200 x 300 mm – 100 pz | Gastrokitchen

Sacchetti sottovuoto GASTROKITCHEN® 200 × 300 mm sono progettati per proteggere in modo affidabile gli alimenti durante il congelamento, la conservazione e il trattamento termico. La struttura goffrata di un lato del sacchetto garantisce un’aspirazione dell’aria senza problemi in tutte le comuni macchine sottovuoto con aspirazione esterna, dai modelli per uso domestico fino alle macchine professionali per la ristorazione.

• I sacchetti sono adatti al confezionamento di prodotti freschi e lavorati (marinati, cotti al forno, bolliti, fritti, essiccati, affumicati), come carne, salumi, pesce, formaggi, erbe aromatiche, spezie, frutta secca e disidratata, frutta, funghi, piatti pronti e prodotti marinati o sottoposti a trattamento termico
• Il confezionamento sottovuoto prolunga notevolmente la durata degli alimenti e migliora la protezione contro disidratazione, ossidazione, perdita di aroma e variazioni di umidità
• Realizzati in materiale idoneo al contatto con gli alimenti, privo di odori indesiderati e adatto all’uso alimentare
• Grazie alla pellicola multistrato resistente, i sacchetti sono robusti, non si rompono e possono essere riutilizzati

I nostri sacchetti sottovuoto – goffrati 200 x 300 mm – 100 pz si distinguono sul mercato per il miglior rapporto qualità-prezzo. Saranno apprezzati da chi opera professionalmente nella produzione, lavorazione e commercializzazione di alimenti, nel settore della ristorazione (bar, ristoranti, hotel), nonché da cacciatori, pescatori, escursionisti, autisti e ovunque siano importanti la qualità e la freschezza degli alimenti.

Dati tecnici:

• Materiale: pellicola multistrato in poliammide/polietilene (PA/PE)
• Dimensioni: 200 x 300 mm
• Spessore della pellicola: ca. 70-90 µm
• Una confezione: 100 pezzi
• Superficie: un lato goffrato, l’altro liscio
• Certificati per il contatto con gli alimenti, privi di BPA
• Adatto per:
  • congelamento degli alimenti nei normali congelatori (circa –18 °C)
  • conservazione al freddo e a temperatura ambiente
  • cottura: fino a 80 °C per max. 24 ore, fino a 100 °C per max. 2 ore, fino a 121 °C per max. 1 ora

I sacchetti sottovuoto Gastrokitchen sono universali e adatti alla maggior parte delle macchine sottovuoto con aspirazione esterna:

Proficook, Silvercrest, Clatronic, Caso, FoodSaver, Bartscher, Hendi, Stalgast, Maxima, Klarstein e molte altre.