Termocircolatore sous vide Mastervide – 137×215 mm | Hendi 222546

Termocircolatore sous vide Mastervide – 137×215 mm | Hendi 222546

Termocircolatore sous vide Mastervide – 137×215 mm | Hendi 222546 è un apparecchio professionale destinato alla cottura precisa con metodo sous vide. Grazie alla potenza di 2000 W e al preciso controllo digitale, garantisce un rapido riscaldamento dell’acqua e una temperatura stabile durante l’intero ciclo di cottura. Il robusto corpo in acciaio inox e poliammide rinforzata garantisce una lunga durata del circolatore anche in caso di uso intensivo.

Descrizione del prodotto:

• Versatilità – adatto per contenitori con capacità fino a 56 litri e profondità minima di 15 cm, ideale per diversi tipi di attività di ristorazione
• Efficienza – grazie alla potenza di 2000 W garantisce il rapido raggiungimento della temperatura desiderata e il suo mantenimento stabile durante l’intero processo di cottura
• Flessibilità – temperatura regolabile da 5 °C a 95 °C con incrementi di 0,1 °C per il controllo completo del processo di cottura
• Resistenza – la robusta struttura in acciaio inox e poliammide rinforzata con fibra di vetro garantisce una lunga durata anche in caso di uso intensivo
• Sicurezza – l’apparecchio è dotato di protezione integrata contro il basso livello dell’acqua e il surriscaldamento per un uso sicuro

Caratteristiche del prodotto:

• Potenza di 2000 W per un rapido riscaldamento dell’acqua
• Adatto per contenitori con capacità fino a 56 litri
• Timer: 1 min-99 h
• Con intervallo di temperatura 5–95 °C, con incrementi di 0,1 °C
• Protezione integrata contro il basso livello dell’acqua e il surriscaldamento
• Girante a pale integrata per una circolazione uniforme dell’acqua
• Realizzato in acciaio inox di alta qualità

Dati tecnici:

• Potenza: 2000 W
• Tensione: 230 V
• Capacità: 56 l
• Intervallo di temperatura: 5° – 95 °C
• Materiale: acciaio inox, poliammide
• Peso: 3,5 kg