Pressini e battifondi per caffè sono strumenti indispensabili per baristi in ristoranti e caffetterie nella preparazione dell’espresso. Il pressino serve a compattare uniformemente il caffè macinato nel portafiltro, garantendo un’estrazione ottimale e un gusto pieno. Il battifondi facilita la rimozione igienica dei fondi di caffè usati. Realizzati con materiali resistenti, questi accessori sono progettati per un uso quotidiano intenso.

Curiosità: La cultura dell’espresso è nata in Italia all’inizio del XX secolo, quando Luigi Bezzera brevettò il primo prototipo di macchina per espresso che utilizzava la pressione per l’estrazione del caffè.