Abbattitore – 7x Contenitore Gastronorm 1/1 | Arktic 232194

Abbattitore – 7x Contenitore Gastronorm 1/1 | Arktic 232194

Abbattitore – 7x Contenitore Gastronorm 1/1 è un dispositivo utilizzato per raffreddare o congelare rapidamente i cibi preparati. L’apparecchio è consigliato per attività di ristorazione o sale per matrimoni. L’elevata qualità dei nostri prodotti è garanzia di soddisfazione.

• Apparecchiature per il rapido raffreddamento o congelamento di pietanze preparate
• Rivestimento esterno e camera interna in acciaio inox di alta qualità
• Camera interna con angoli arrotondati per una facile pulizia
• Camera con guide per GN 1/1 e teglie da forno 600 × 400 mm
• Isolamento in poliuretano spesso 60 mm, iniettato ad alta pressione, che garantisce un elevato coefficiente di isolamento termico
• Coperchio superiore rimovibile
• Chiusura automatica della porta tramite guarnizione magnetica
• Pannello elettronico di comando e controllo dei dati
• La sonda è inclusa nella fornitura
• Sistema di raffreddamento / congelamento
• Funzionamento senza problemi a una temperatura ambiente fino a +43 °C e con un’umidità relativa fino a 65%
• Possibilità di raffreddamento da +70 °C a +3 °C (90 minuti), da +70 °C a -18 °C (240 minuti) o entro un tempo prestabilito senza indicare la temperatura finale
• Piedini regolabili in acciaio inox
• Capacità della camera: 7x GN 1/1 oppure 5 teglie 600 × 400 mm
• Dimensioni interne della camera: 610 × 410 × 760 mm
• 7 coppie di guide con distanza di 105 mm
• Potenza di raffreddamento fino a +3 °C: 25 kg
• Potenza di congelamento fino a -18 °C: 20 kg

Parametri:

• Dimensioni in mm: 790 x 900 x 1377
• Peso in kg: 90
• Refrigerante: R455
• Classe climatica: SN-T (10 – 43 °C)
• Potenza (W): 1 180
• Tensione (V): 230