Abbattitore – 10x Contenitore Gastronorm 1/1 | Arktic 232187
Abbattitore – 10x Contenitore Gastronorm 1/1 è un apparecchio utilizzato per raffreddare o congelare rapidamente gli alimenti preparati. L’apparecchio è consigliato per attività di ristorazione o sale per matrimoni. L’elevata qualità dei nostri prodotti è garanzia di soddisfazione.
- Apparecchiature per il rapido raffreddamento o congelamento di pietanze preparate
- Rivestimento esterno e camera interna in acciaio inox di alta qualità
- Camera interna con angoli arrotondati per una facile pulizia
- Camera con guide per GN 1/1 e teglie da forno 600 × 400 mm
- Isolamento in poliuretano spesso 60 mm, iniettato ad alta pressione, che garantisce un elevato coefficiente di isolamento termico
- Coperchio superiore rimovibile
- Chiusura automatica della porta tramite guarnizione magnetica
- Pannello elettronico di comando e controllo dei dati
- La sonda è inclusa nella fornitura
- Sistema di raffreddamento/congelamento con ventilatore a circolazione d’aria
- Funzionamento senza problemi a una temperatura ambiente fino a +43 °C e con un’umidità relativa fino a 65%
- Possibilità di raffreddamento da +70 °C a +3 °C (90 minuti), da +70 °C a -18 °C (240 minuti) o entro un tempo prestabilito senza indicare la temperatura finale
- Piedini regolabili in acciaio inox
- Capacità della camera: 10x GN 1/1 oppure 10 teglie 600 × 400 mm
- Dimensioni interne della camera: 610 × 410 × 760 mm
- 10 coppie di guide con distanza di 70 mm
- Potenza di raffreddamento fino a +3 °C: 25 kg
- Potenza di congelamento fino a -18 °C: 20 kg
Parametri:
- Dimensioni in mm: 790 x 900 x (A) 1535
- Refrigerante: R455
- Classe climatica: SN-T (10 – 43 °C)
- Peso in kg: 90
- Potenza (W): 1180
- Tensione (V): 230































































































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