Abbattitore – 7 kg / 86 min | RCGK-BC30

Abbattitore – 7 kg / 86 min | RCGK-BC30

L’abbattitore Royal Catering raffredda e congela alimenti crudi e cotti. La capacità di congelamento di 4 kg / 209 min rende l’abbattitore un aiuto affidabile nelle cucine di ristoranti e hotel. Grazie alle sue dimensioni compatte, l’apparecchio è adatto alle cucine con spazio limitato e come refrigeratore d’aria in ambito domestico.

Descrizione del prodotto:

• Il piccolo abbattitore Gastro convince, oltre che per la capacità di congelamento, anche per la capacità di raffreddamento di 7 kg / 86 min., per raffreddare da caldo fino a 3 °C. Le impostazioni desiderate si effettuano tramite i pulsanti del display LCD chiaro e intuitivo. L’utilizzo è semplice e intuitivo. Ha una capacità fino a 29,5 l.
• Il pratico abbattitore è realizzato in robusto acciaio inox resistente all’abrasione. Il materiale presenta un’elevata resistenza alle sollecitazioni meccaniche e chimiche. Per questo motivo, l’abbattitore è ideale per l’uso quotidiano nel settore commerciale e ha una durata particolarmente lunga.
• Il materiale inerte soddisfa inoltre gli elevati requisiti igienici previsti dal settore della ristorazione. Le interazioni con i microrganismi e la formazione di biofilm durante il lavoro con alimenti e detergenti sono praticamente impossibili.
• L’abbattitore funziona con una potenza di 550 W ed è alimentato con un collegamento da 230 V. Come refrigerante viene utilizzato R290 (propano). Conquista per l’ampia gamma di applicazioni e l’elevata efficienza.

Caratteristiche del prodotto:

• Versatile – congela in modo affidabile alimenti crudi e cotti
• Semplice – comando intuitivo tramite un display LCD di facile utilizzo con pulsanti
• Potente – alimenti raffreddati rapidamente grazie alla capacità di raffreddamento di 7 kg / 86 min
• Pregiato – il moderno design in acciaio inox si adatta a quasi ogni ambiente
• Igienico – materiale facile da pulire per la massima igiene in cucina

Dati tecnici: