Coltello per verdure Supra Colore, 70 mm, blu, Ambrogio Sanelli | S691.007L
Edizione speciale dei coltelli Ambrogio Sanelli Supra – Supra Colore. Grazie ai manici colorati conformi alla norma HACCP, ottimizzano ulteriormente il lavoro in cucina e facilitano l’uso rigoroso dei coltelli per specifici tipi di alimenti; in questo modo è facile mantenere condizioni di lavoro sterili conformi ai principi di igiene e sicurezza alimentare e, di conseguenza, tutelare la sicurezza dei clienti che consumano i piatti preparati.
Descrizione del prodotto:
- Il coltello è particolarmente adatto per tagliare le verdure
- La lama è realizzata in acciaio inox NITRO-B di alta qualità
- Manico in materiale termoplastico SEBS
- Ha una lama curva
- I colori sono conformi alla norma HACCP
- Non adatto al lavaggio in lavastoviglie.
- Durezza 56-58 HRC
Parametri:
- Lunghezza del manico: 114 mm
- Dimensioni: 190 x 22 x 12 mm
- Lunghezza della lama: 70 mm
- Spessore: 1,3 mm
- Colore: blu





























































































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