Macchina per cubetti di ghiaccio 65 kg / 24 h | Master Frost C-660

Macchina per cubetti di ghiaccio 65 kg / 24 h | Master Frost C-660

Macchina per cubetti di ghiaccio 65 kg / 24 h Master Frost è un’apparecchiatura efficiente consigliata per bar, pub, caffè e ristoranti. Cubetti di ghiaccio perfettamente trasparenti con foro esagonale, prodotti mediante nebulizzazione, garantiscono un elevato grado di raffreddamento con una diluizione minima delle bevande. Master Frost è un innovatore esperto nel settore del raffreddamento, presente sul mercato da diversi decenni. La macchina professionale per cubetti di ghiaccio è un prodotto sviluppato fin nei minimi dettagli, apprezzato da ristoratori, maestri barman e freestyler.

Caratteristiche del prodotto:

• Scambio termico brevettato – avviene tramite un condensatore aggiuntivo. Grazie a questo sistema, il calore generato dal compressore di riscaldamento viene utilizzato per scongelare la piastra di spruzzatura, dalla quale cadono i cubetti di ghiaccio prodotti.
• Ecologico e a basso consumo energetico – il design studiato e il brevetto applicato aumentano l’efficienza dell’apparecchiatura fino al 45% rispetto ad altri dispositivi di questo tipo e il consumo energetico è inferiore del 35% rispetto allo standard. Eccellente trasparenza e forma dei cubetti, realizzati mediante nebulizzazione. Dal basso, gli ugelli nebulizzano acqua sulla forma e producono il ghiaccio.
• Meccanismo a sandwich – la piastra nella parte superiore si riscalda e libera i cubetti di ghiaccio prodotti, che cadono quindi nel contenitore. I cubetti perfettamente trasparenti hanno la forma di un cilindro arcuato (Bell Shape). Particolarmente caratteristico è il centro: il foro esagonale, oltre alle qualità estetiche, impedisce al ghiaccio di sciogliersi rapidamente quando viene aggiunto alle bevande.
• Sistema Click On – il suo utilizzo ha portato alla creazione di una struttura facilmente smontabile, consentendo una rapida pulizia dell’apparecchiatura. Per motivi igienici, la procedura standard richiede soltanto 15 secondi.
• Elevata resistenza alle alte temperature – i ventilatori posizionati sulla parte anteriore dell’apparecchiatura consentono l’installazione sottobanco. Il fabbricatore di ghiaccio funziona con una temperatura ambiente fino a 42 °C. Le alte temperature esterne e il calore generato nella parte posteriore della cucina non costituiscono un ostacolo al mantenimento di tutte le funzionalità del produttore di ghiaccio.
• Materiale – robusto involucro in acciaio inox AISI 304, che presenta proprietà fisiche e chimiche uniche: elevata resistenza alla corrosione e alla maggior parte degli acidi organici (ad es. quelli della frutta). Interno in plastica. Le aperture di ventilazione sulla parte anteriore dell’involucro consentono l’installazione del produttore di ghiaccio sotto il piano superiore
• Cubetti perfettamente trasparenti con apertura esagonale, realizzato mediante stampaggio: maggiore superficie di raffreddamento e tempo più lungo di raffreddamento della bevanda, riducendo al minimo la diluizione 42°C

Dati tecnici:

• Funzionamento efficiente dell’apparecchio fino a una temperatura ambiente di 42 °C
• Basso consumo energetico
• Impostazione del livello di riempimento del contenitore del ghiaccio
• Piedini regolabili
• Facile pulizia grazie agli elementi rimovibili
• Inclusi misurino, tubo di alimentazione dell’acqua e tubo di scarico
• Refrigerante: R452A
• Capacità giornaliera: 65 kg
• Capacità del contenitore del ghiaccio: 30-35 kg
• Dimensioni: 600 × 580 × (A) 820 mm
• Potenza / tensione: 720 W / 230 V
• Peso: 57 kg