La macchina formatrice per hamburger RCHM-130 di Royal Catering è un apparecchio indispensabile in ogni attività di ristorazione. In un batter d’occhio consente di preparare hamburger con carne macinata, pesce o verdure, facilitando la preparazione di numerosi tipi di hamburger. Il coperchio è realizzato in alluminio, mentre la vasca di lavoro e il supporto per la pellicola sono in acciaio inox di alta qualità. La lavorazione precisa garantisce affidabilità e durata a questa apparecchiatura professionale. Tutti i componenti sono facilmente accessibili e quindi semplici da pulire. Quattro piedini in gomma antiscivolo sul lato inferiore garantiscono solidità e stabilità. L’utilizzo della formatrice per hamburger è molto semplice e rapido. Dopo aver riempito la vasca con la carne desiderata, l’apparecchio forma hamburger compatti e rotondi. Grazie alla forma precisa, con la stessa quantità di ripieno si ottengono sempre hamburger perfetti e uniformi, con un diametro di 130 mm. L’apparecchio viene azionato manualmente mediante un semplice meccanismo a leva. Sollevando la leva principale, lo stampo viene estratto dalla vasca per consentirne il riempimento. Rilasciando la leva, lo stampo si abbassa per modellare la massa di carne. Per rimuovere facilmente gli hamburger è sufficiente sollevare nuovamente la leva. Un’ulteriore leva laterale consente di abbassare la piastra di formatura fino al fondo della vasca. Per la preparazione degli hamburger si utilizzano dischi di carta con diametro di 130 mm. Grazie allo speciale dispenser, i dischi vengono conservati e posizionati in modo da garantire un funzionamento rapido ed efficiente dell’apparecchio. Grazie a questi dischi, la carne non entra in contatto diretto con le mani, garantendo un’elevata igiene. La confezione include anche piccoli dischi di carta. Siamo convinti dell’elevata qualità delle nostre apparecchiature e per questo offriamo una lunga garanzia su ogni prodotto. FUNZIONI
- Attrezzature professionali per la ristorazione
- Hamburger accuratamente livellati e sagomati in modo ottimale
- Diametro dell’hamburger: 130 mm
- Ideale per preparare hamburger tradizionali, di pesce o di verdure
- Rivestimento in acciaio anodizzato
- Vasca di lavoro in acciaio inox































































































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