Set di coltelli da macellaio – BUBINGA | KDS 2677

Set di coltelli da macellaio – BUBINGA | KDS 2677

Set di coltelli da macellaio – BUBINGA | KDS 2677 contiene 5 coltelli da macellaio Bubinga con acciaino. Le dimensioni di Set di coltelli da macellaio – BUBINGA sono 235 x 35 x 455 mm e il peso totale di KDS 2677 è di 1500 g. Questo set contiene coltelli da macellaio in acciaio inox di alta qualità con molibdeno e vanadio, che prolunga la durata del filo e consente di raggiungere una maggiore durezza (55 – 57 HRc). Il manico di questi coltelli è realizzato in legno esotico Bubinga duro e resistente (palissandro africano). Sono destinati al normale uso domestico, ma anche all’uso professionale. La durata dei coltelli aumenta se non vengono lavati in lavastoviglie: il manico in legno non è adatto a questo trattamento. La manutenzione è molto semplice: bastano acqua e detergente, un risciacquo e un panno di carta per asciugare.

Composizione:

• 2688 Coltello
• 3227 Acciaino piccolo
• 2553 Coltello da macellaio disossatore 5 Bubinga
• 2563 Coltello da macellaio 6 Bubinga
• 2575 Coltello da macellaio a punta media 7 Bubinga
• 2579 Coltello da macellaio disossatore 7 Bubinga
• 2588 Coltello da macellaio da ceppo 8 Bubinga