Acciaino per coltelli, 300 mm, Ambrogio Sanelli | S018.030

Acciaino per coltelli, 300 mm, Ambrogio Sanelli | S018.030

I coltelli Ambrogio Sanelli della serie Supra sono destinati a cuochi professionisti e macellai.

Descrizione del prodotto:

• Realizzato in acciaio a basso tenore di carbonio con finitura superficiale in cromo duro
• Impugnatura ergonomica in plastica SEBS resistente: flessibile, resistente agli agenti atmosferici, all’ozono e ai raggi UV
• Sono sterilizzabili e altamente resistenti agli urti e alla corrosione
• Non lavabile in lavastoviglie.
• Impugnatura in polipropilene
• Durezza: nucleo 65 HRC; rivestimento circa 72 HRC

Parametri:

• Lunghezza del manico: 130 mm
• Dimensioni: 430 x 30 x 26 mm
• Lunghezza della lama: 300 mm
• Spessore: 12 mm