Coltello da macellaio 7 – BUBINGA – punta alta | KDS 2573

Coltello da macellaio 7 – BUBINGA – punta alta | KDS 2573

Coltello da macellaio 7 – BUBINGA – punta alta | KDS 2573 è realizzato in acciaio inox di alta qualità con aggiunta di molibdeno e vanadio, che prolunga la durata del filo e consente di raggiungere una maggiore durezza (54 – 56 HRc). Il manico di questi coltelli è realizzato in legno esotico Bubinga duro e resistente (palissandro africano). È destinato al normale uso domestico, ma anche all’impiego professionale. La durata del coltello aumenta se non viene lavato in lavastoviglie: il manico in legno non è adatto a questo tipo di lavaggio. La manutenzione è molto semplice: bastano acqua e detergente, un risciacquo e un panno di carta per asciugare. La lunghezza della lama di Coltello da macellaio 7 – BUBINGA – punta alta è di 175 mm, la lunghezza totale è di 312 mm e il peso totale di KDS 2573 è di 140 g.

Informazioni principali:

• Materiale della lama: acciaio
• Manutenzione: non adatto al lavaggio in lavastoviglie
• Materiale della lama con aggiunta di molibdeno e vanadio, che prolunga la durata del filo e consente di raggiungere una maggiore durezza (54-56 HRc)
• Per uso domestico e professionale
• Manico del coltello in legno esotico Bubinga