Coltello da macellaio 8 – BUBINGA – da ceppo | KDS 2588
Coltello da macellaio 8 – BUBINGA – da ceppo | KDS 2588 è realizzato in acciaio inox di alta qualità con aggiunta di molibdeno e vanadio, che prolunga la durata del filo e consente di raggiungere una maggiore durezza (54 – 56 HRc). Il manico di questi coltelli è realizzato in legno esotico Bubinga duro e resistente (palissandro africano). È destinato al normale uso domestico, ma anche all’impiego professionale. La durata del coltello aumenta se non viene lavato in lavastoviglie: il manico in legno non è adatto a questo tipo di lavaggio. La manutenzione è molto semplice: bastano acqua e detergente, un risciacquo e un panno di carta per asciugare. La lunghezza della lama di Coltello da macellaio 8 – BUBINGA – da ceppo è di 200 mm, la lunghezza totale è di 337 mm e il peso totale di KDS 2588 è di 169 g.
Informazioni principali:
- Materiale della lama: acciaio
- Manutenzione: non adatto al lavaggio in lavastoviglie
- Materiale della lama con aggiunta di molibdeno e vanadio, che prolunga la durata del filo e consente di raggiungere una maggiore durezza (54-56 HRc)
- Per uso domestico e professionale
- Manico del coltello in legno esotico Bubinga





























































































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