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Coltello per disossare Supra, 120 mm, Ambrogio Sanelli | S307.012

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Codice articolo: S307.012
  • Coltello per disossare
  • Impugnatura ergonomica in plastica resistente SEBS
  • Sterilizzabile e altamente resistente agli urti e alla corrosione
  • Durezza 56-58 HRC
  • Lunghezza della lama: 120 mm

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Coltello per disossare Supra, 120 mm, Ambrogio Sanelli | S307.012

I coltelli Ambrogio Sanelli della serie Supra sono destinati a cuochi professionisti e macellai.

Descrizione del prodotto:

  • Lame realizzate in acciaio inox NITRO-B di alta qualità, in cui l’aggiunta di particelle di azoto migliora notevolmente le proprietà anticorrosione e la durezza finale dopo il trattamento termico
  • Impugnature ergonomiche in plastica resistente SEBS: flessibili, resistenti agli agenti atmosferici, all’ozono e ai raggi UV
  • Sono sterilizzabili e altamente resistenti agli urti e alla corrosione
  • Non lavabile in lavastoviglie.
  • Durezza 56-58 HRC

Parametri:

  • Lunghezza del manico: 132 mm
  • Dimensioni: 260 x 32 x 20 mm
  • Lunghezza della lama: 120 mm
  • Spessore: 2,8 mm
COD: S307.012 Categoria: Tag: Marchio:
Ambrogio Sanelli
Peso0,12 kg
Dimensioni26,0 × 3,2 × 2,0 cm

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