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Friggitrice a induzione 2×10 L – 60 – 190 °C | RCIF-10DB

Disponibilità:

Esaurito


Codice articolo: 10010343
  • Capacità: 2 x 10 litri
  • Potenza: 2 x 3500 watt
  • 60 – 190 °C
  • Con rubinetto di scarico
  • Con timer

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Friggitrice a induzione 2×10 L – 60 – 190 °C | RCIF-10DB

Entrambi i serbatoi della friggitrice a induzione vengono riscaldati direttamente sopra il campo magnetico. Ciò garantisce un rapido aumento della temperatura, con una perdita di calore minima. In questo modo, alla temperatura desiderata, il grasso può trasformare gli alimenti fritti in prelibatezze croccanti e dorate. Le perdite di temperatura degli alimenti molto freddi vengono così compensate in modo rapido ed efficace. La tecnologia a induzione non è solo più veloce, ma si distingue anche per un uso più efficiente dell’energia, con un’efficienza del 90%, superiore fino al 35% rispetto alle apparecchiature elettriche tradizionali. La friggitrice utilizza in modo efficiente due elementi riscaldanti da 3500 watt. Ciò consente di ridurre notevolmente i costi dell’energia elettrica. Grazie al preciso controllo della temperatura nell’intervallo 60 – 190 °C, durante la frittura otterrete sempre risultati eccellenti. Tutti i parametri della friggitrice a induzione possono essere impostati separatamente per ogni serbatoio tramite la funzione touch del display LED digitale. La spia indica lo stato attuale (riscaldamento/mantenimento della temperatura). Il termostato integrato mantiene costante il valore della temperatura selezionata. Se nonostante ciò l’olio si riscalda eccessivamente, il fusibile termico garantisce la necessaria sicurezza. Oltre alla temperatura, il timer integrato consente di impostare un tempo compreso tra 0 e 15 minuti. Al termine del tempo impostato viene emesso un segnale acustico. Sebbene la capacità massima di un serbatoio sia di 10 litri, la quantità massima consigliata di olio per friggere è di 5,5 litri. La quantità minima e massima di olio può essere facilmente controllata tramite le tacche sul serbatoio. Il pratico dispositivo di scarico consente di scaricare l’olio in modo semplice e rapido. Il materiale igienico del serbatoio facilita la pulizia. La friggitrice a induzione dispone di due zone fredde per ogni serbatoio, che impediscono ai residui più piccoli di bruciarsi sulle pareti interne della friggitrice e di alterare negativamente il sapore degli alimenti. I cestelli capienti offrono spazio sufficiente per gli alimenti nei due serbatoi e consentono di preparare grandi quantità di cibo in tempi molto brevi. I cestelli in rete fine sono dotati di un’impugnatura termoisolata. Per far sgocciolare l’olio dagli alimenti, è possibile appendere i cestelli ai supporti della friggitrice grazie ai due ganci. La friggitrice è dotata di piedini in gomma antiscivolo, che ne garantiscono la stabilità su tutte le superfici.

Caratteristiche del prodotto:

  • Moderna tecnologia a induzione
  • 2 serbatoi di frittura separati
  • Riscaldamento rapido dell’olio di frittura
  • Utilizzo efficiente dell’energia
  • Riduzione dei consumi e risparmio sui costi
  • Risultati migliori grazie alla regolazione digitale della temperatura
  • Timer da 0 a 15 min per una frittura precisa
  • 2 zone fredde – impediscono la bruciatura dei residui
  • Pratico rubinetto di scarico per una facile pulizia
  • Materiale: acciaio nobile
  • Capacità del serbatoio 2 x 10 L (quantità massima di olio 5,5 L)

Nota: La friggitrice è adatta per friggere prodotti a base di patate. Non utilizzare per friggere alimenti impanati!!!

Dati tecnici:

ModelloRCIF-10DB
Numero del prodotto10010343
StatoNuovo
MaterialeAcciaio inox
Tensione230 V/50 Hz
Potenza2 x 3500 W
Tecnologia di riscaldamentoTecnologia a induzione
Frequenza di funzionamento18 – 30 kHz
DisplayDigitale/LED
Capacità totale2 x 10 L
Capacità dell’olio2 x 3,5 – 5,5 L
PuliziaRubinetto di scarico
Intervallo di temperatura60 – 190 °C
Timer0 – 15 min
Dimensioni del cestello22 x 18,2 x 14 cm
Dimensioni (L x P x A)39,00 x 57,50 x 41,00 cm
Peso23,00 kg
Dimensioni dell’imballaggio (L x P x A)48,00 x 56,00 x 65,00 cm
Peso di trasporto25,50 kg

Contenuto della confezione:

  • Friggitrice a induzione RCIF-10DB
  • 2 x cestello per friggere (22 x 18,2 x 14 cm)
COD: 10010343 Categoria: Marchio:
Royal Catering
Peso27,15 kg
Dimensioni66 × 58 × 51 cm

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