Gancio per affumicatura con punta – girevole – 45 kg | Gastrokitchen
Gancio girevole per affumicatura in acciaio inox 304 è destinato ad appendere pezzi grandi di carne, prosciutto, pesce o altri alimenti durante l’affumicatura. Grazie allo snodo girevole il gancio ruota liberamente, garantendo un’affumicatura uniforme senza attorcigliare gli alimenti.
- Materiale: acciaio inox 304 (qualità alimentare)
- Lunghezza: 35 cm
- Spessore del filo: 6 mm
- Portata: fino a 45 kg
- Adatto per: affumicatura di pezzi grandi di carne, prosciutto, pesce o salsicce
Questo gancio è estremamente robusto e stabile, consentendo di sostenere in modo sicuro anche alimenti più pesanti. La punta affilata facilita l’inserimento nella carne e la superficie in acciaio di alta qualità è resistente alla corrosione e facile da pulire.































































































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