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Tappetino da forno in silicone, 30x40 cm, Ruhhy

Accessori e utensili per pasticceria

Tappetino da forno in silicone, 30×40 cm, Ruhhy

Name: Tappetino da forno in silicone, 30x40 cm, Ruhhy
SKU: M21604
Availability: OutOfStock

Disponibilità:

Esaurito

Codice articolo: M21604

con microperforazioni
bifacciale
materiale: silicone con anima in fibra di vetro
antiscivolo
dimensioni: 30 x 40 cm

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Tappetino da forno in silicone, 30×40 cm, Ruhhy

Il tappetino professionale da forno è realizzato in silicone con rinforzo in fibra di vetro. Il tappetino è perforato, pertanto è ideale per cuocere torte, biscotti o pizza. La perforazione distribuisce il calore in modo uniforme ed evapora più rapidamente l’umidità, rendendo croccanti i prodotti finiti. Il tappetino è antiaderente e antiscivolo. È ideale per congelare rapidamente diversi prodotti. Resiste a temperature fino a + 230 °C.

Caratteristiche del prodotto:

DOTATO DI MICROPERFORAZIONI – il tappetino con microperforazioni consente una distribuzione più rapida del calore e l’evaporazione dell’umidità. Grazie ai fori, il calore si distribuisce uniformemente sulla superficie del tappetino e garantisce una cottura perfetta sul lato superiore e inferiore.

BIFACCIALE – il tappetino è bifacciale. Un lato presenta un motivo a éclair e savoiardo, che facilita la stesura dell’impasto per biscotti. L’altro lato è privo di motivo.

SILICONE CON FIBRA DI VETRO – il tappetino è realizzato in silicone con anima in fibra di vetro, quindi resiste alle alte e alle basse temperature. Il tappetino è antiaderente, quindi durante la cottura non è necessario utilizzare altra carta da forno.