Vetrina di mantenimento – a vapore – 1,8 kW | modello: Scholl 3701
Vetrina di mantenimento – a vapore – 1,8 kW | Scholl 37011 Ăš un’apparecchiatura destinata alla rigenerazione e al mantenimento dei cibi. La vetrina dispone di porte a battente, 5 guide perforate, interruttore On/Off e regolatore variabile della temperatura. La vetrina Ăš destinata principalmente a gnocchi, ma Ăš adatta anche ai seguenti alimenti: salsicce e wĂŒrstel (anche viennesi, di Francoforte, di Lione ecc.), arrosti, carne bollita e stufata, riso, patate, pasta, verdure ecc.
Caratteristiche del prodotto:
- dimensioni: 400 x 400 x 680 mm (LxPxA)
- Potenza elettrica: 1, 8 kW/230 V
- Numero di ripiani: 4
- Guide adatte per Contenitore Gastronorm 2/3 – 65 mm
- Versione del ripiano: a griglia
- regolazione della temperatura: 30-110°C
- Umidificazione dal contenitore
- Adatta al mantenimento di brioche e gnocchi cotti al vapore





























































































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