Le stazioni per zuppe sono un aiuto pratico per mantenere la temperatura costante dei piatti nella tua trattoria, fast food, bistrot o cucina specializzata in zuppe. La stazione per zuppe mantiene in modo affidabile la temperatura sia delle zuppe classiche che di quelle più dense, oltre che delle salse. Il contenuto della pentola viene riscaldato delicatamente a bagnomaria grazie al serbatoio circolare. Tramite la manopola rotante è possibile regolare la temperatura da 30 a 110 °C. Grazie all’ampio intervallo di temperatura, la stazione per zuppe è ideale non solo per riscaldare i piatti, ma anche per preparare fonduta o sciogliere il cioccolato. La stazione per zuppe è realizzata in acciaio inox, risultando così robusta, non altera il sapore dei cibi e si pulisce facilmente.
Stazioni per zuppe
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