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Stazione per zuppe – 2,75 l – 150 W | RCBM-1/4R

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Codice articolo: 10010575
  • Struttura in acciaio inox
  • Il bagnomaria impedisce le ustioni
  • Elemento riscaldante potente da 150 W
  • Intervallo di temperatura 30 – 110 °C
  • La confezione contiene 2,75 l e un coperchio

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Stazione per zuppe – 2,75 l – 150 W | modello: RCBM-1/4R

Stazione per zuppe – 2,75 l – 150 W | RCBM-1/4R del marchio Royal Catering è ideale per l’uso in ristoranti, mense, buffet, cucine di hotel, nonché durante banchetti, campeggi o campi estivi. Il modello RCBM-1/4R è adatto anche alla preparazione di ragù di verdure, gulasch, fagioli caldi e piatti simili. Il termostato consente di impostare la temperatura da 30 a 110 °C, permettendo di cuocere o mantenere caldi numerosi piatti diversi. La regolazione avviene tramite una manopola intuitiva. La spia indica quando la vasca raggiunge la temperatura ottimale. L’acciaio inox con cui è realizzata la zuppiera di Royal Catering è resistente alla corrosione, agli acidi contenuti negli alimenti e ai danni meccanici. Pulire la superficie liscia con una spugna e un detergente delicato. Le attrezzature realizzate con questo materiale sono molto resistenti e mantengono a lungo un aspetto moderno. Il bagnomaria (il cilindro di cottura degli alimenti è immerso nell’acqua bollente) impedisce il surriscaldamento degli alimenti e quindi anche che si brucino. Inoltre, facilita il mantenimento della temperatura corretta della zuppa per lungo tempo, anche quando RCBM-1/4R è scollegato dall’alimentazione. L’ergonomia è una caratteristica distintiva dell’attrezzatura. L’involucro arrotondato è facile da pulire e il coperchio con maniglia in plastica previene la dispersione del calore. La stazione per zuppe è dotata di quattro piedini antiscivolo che consentono di posizionarla stabilmente su superfici scivolose.

Stazione per zuppe – 2,75 l – 150 W | RCBM-1/4R è utile per le aziende del settore HoReCa. Il modello RCBM-1 / 4R è ideale per preparare zuppe e cuocere lentamente vari piatti. I robusti e resistenti scaldavivande di Royal Catering si distinguono per l’interessante rapporto qualità-prezzo.

  • Versatilità – per cuocere e riscaldare gli alimenti
  • Protezione – il bagnomaria riduce al minimo il rischio di ustioni
  • Comodità – il termostato mantiene le pietanze alla temperatura corretta
  • Intuitività – manopola facile da usare
  • Affidabilità e modernità – acciaio inox

Dati tecnici:

ModelloRCBM-1/4R
Numero di catalogo10010575
Stato del prodottoNuovo
Energia230 V
Potenza150 W
Temperatura di riscaldamento30 – 110°C
Numero di camere1
Capacità totale massima3,8 l
Capacità massima di riempimento2,75 l
Capacità massima del bagnomaria1 l
Cavo di alimentazione1,4 m
Dimensioni (LxLxA)23,50 x 21,00 x 32,00 cm
Peso3,70 kg
Dimensioni per il trasporto (LxLxA)31,00 x 26,00 x 39,00 cm
Peso di trasporto4,60 kg

Contenuto della confezione:

  • Stazione per zuppe
  • Contenitore
  • Coperchio
  • Cavo di alimentazione
COD: 10010575 Categoria: Marchio:
Royal Catering
Peso4,52 kg
Dimensioni31 × 26,5 × 38 cm

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