Abbattitore di temperatura / congelatore rapido – 10 x 1/1 GN | SHF-1011
Abbattitore di temperatura / congelatore rapido – 10 x 1/1 GN | SHF-1011 è destinato al raffreddamento, al congelamento e allo scongelamento degli alimenti.
Caratteristiche del prodotto:
- Possibilità di selezionare programmi manuali o automatici.
- Programma di scongelamento controllato degli alimenti.
- Porta USB integrata per il download dei dati HACCP.
- Abbattitore – 32 kg / ciclo
- Congelatore rapido – 22 kg/ciclo
- Con gruppo refrigerante.
- Unità di controllo elettronica.
- Pannello di controllo touch con display LED.
Dati tecnici:
- Capacità: 10 x GN 1/1 (40 mm)
- Sonda per alimenti: a punto singolo
- Refrigerante: R452A
- Dimensioni: 790x760x1630 mm
- Potenza elettrica: 0,9 kW / 230 V
- Peso: 90 kg






























































































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