Coltello Santoku Supra Colore, 180 mm, verde, Ambrogio Sanelli | S350.018G

Coltello Santoku Supra Colore, 180 mm, verde, Ambrogio Sanelli | S350.018G

Edizione speciale dei coltelli Ambrogio Sanelli Supra – Supra Colore. Grazie ai manici colorati conformi alla norma HACCP, ottimizzano ulteriormente il lavoro in cucina e facilitano l’uso rigoroso dei coltelli per specifici tipi di alimenti; in questo modo è facile mantenere condizioni di lavoro sterili conformi ai principi di igiene e sicurezza alimentare e, di conseguenza, tutelare la sicurezza dei clienti che consumano i piatti preparati.

Descrizione del prodotto:

• La lama è realizzata in acciaio inox NITRO-B di alta qualità
• Manico in materiale termoplastico SEBS
• I colori sono conformi alla norma HACCP
• Lama dentellata
• Non adatto al lavaggio in lavastoviglie.
• Durezza 56-58 HRC

Parametri:

• Lunghezza del manico: 139 mm
• Dimensioni: 310 x 46 x 18 mm
• Lunghezza della lama: 180 mm
• Spessore: 2 mm
• Colore: verde