Forno BakerLux ShopPro Arianna LED, 3,5 kW, Unox | XEFT-04HS-ELDV

Forno BakerLux ShopPro Arianna LED, 3,5 kW, Unox | XEFT-04HS-ELDV

Il modello LED BAKERLUX SHOP.Pro ™ è la prima scelta per chi necessita di un forno facile da utilizzare, con funzione di regolazione dell’umidità e della velocità della ventola durante il ciclo di cottura, consentendo di cuocere anche i prodotti da forno più delicati, come grandi pagnotte di pane surgelate o prodotti di pasta sfoglia surgelati. La possibilità di controllare le funzioni del forno BAKERLUX SHOP.Pro ™ dal pannello di controllo consente di creare una stazione di panificazione completa.

Funzioni del prodotto:

• 3 fasi di cottura programmabili
• tempo di cottura regolabile
• temperatura regolabile da 50 a 260 °C
• possibilità di memorizzare 99 programmi, di cui 12 per la selezione rapida
• umidità regolabile 0-20-40-60-80-100%
• 2 livelli regolabili di velocità di ventilazione
• possibilità di collegare e controllare la cella di lievitazione

Dati tecnici:

• Capacità: 4 teglie 460×330 mm
• Apertura della porta – superiore
• Distanza tra le guide: 75 mm
• Potenza: 3,5kW / 230V-3N
• Dimensioni: 600 x 660 x 500 mm