Mandolina – nera | Gastrokitchen
Mandolina per verdure è un aiuto pratico e preciso per ogni cucina. Consente di tagliare rapidamente e uniformemente verdura, frutta e formaggi a fette sottili o strisce. Adatto alle cucine professionali e alla preparazione domestica.
- Dimensioni: 42 × 16,5 × 13 cm
- Peso: 760 g
- Materiale: acciaio inox
La lama in acciaio inox garantisce un’eccezionale affilatura, lunga durata e un taglio preciso senza danneggiare gli ingredienti. La struttura metallica è robusta, stabile e resistente alle deformazioni. Spessore di taglio regolabile consente di regolare facilmente lo spessore secondo le necessità, mentre il supporto per alimenti protegge le dita durante l’uso.
La mandolina è ideale per cucine professionali, ristoranti, catering e cucina domestica. È facile da pulire e, grazie ai piedini pieghevoli, occupa il minimo spazio durante la conservazione.


































































































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