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Padella elettrica – vasca in ghisa | PE-980 C

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Codice articolo: PE-980-C
  • dimensioni esterne: 900 x 900 x 900 mm
  • capacitĂ : 80 l
  • dimensioni della vasca di cottura: 800 x 600 x 192 mm
  • peso: 160 kg
  • intervallo di temperatura: 50-300 °C

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Padella elettrica – vasca in ghisa | PE-980 C

  • padelle basculanti per friggere di alta qualitĂ  e grande capacitĂ , adatte a mense scolastiche, ristoranti e altri esercizi di ristorazione
  • Le padelle basculanti per friggere sono destinate alla cottura degli alimenti mediante frittura in olio o stufatura in acqua
  • il modello indicato presenta una vasca di cottura in materiale di ghisa
  • Facile utilizzo per i cuochi grazie alla ruota girevole situata sul lato destro dell’apparecchio
  • La vasca di cottura puĂČ essere facilmente coperta con un coperchio
  • le padelle elettriche per friggere sono dotate di elementi riscaldanti posizionati sotto la vasca di cottura
  • Grazie ai piedini regolabili, la padella puĂČ essere messa in piano anche su pavimenti irregolari

Dati tecnici:

dimensioni esterne900 x 900 x 900 mm
capacitĂ 80 l
dimensioni del recipiente di cottura800 x 600 x 192 mm
fondo della vasca in ghisasĂŹ
peso160 kg
ribaltamento manualesĂŹ
batteria per acqua freddasĂŹ
potenza elettrica nominale13,5 kW
intervallo di temperatura50-300 °C
numero di elementi riscaldanti9 pz
Peso176 kg

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