Pentola in acciaio inox – 98 L – coperchio | RCST-98LI-E

Pentola in acciaio inox – 98 L – coperchio | modello: RCST-98LI-E

Pentola in acciaio inox – 98 L – coperchio | RCST-98LI-E di Royal Catering, con una capacità molto elevata di 98 l e un buon isolamento termico, è una soluzione eccellente per la ristorazione. RCST-98LI-E è destinato alla preparazione di pietanze in grandi porzioni. L’apparecchio è adatto a tutti i tipi di cucine e piani cottura: elettrici, a gas, a induzione, alogeni e in vetroceramica, nonché ai forni. Questo prodotto è ideale per l’uso in ristoranti, bar, fast food, mense, food truck e molti altri luoghi. È adatto anche per festival, fiere e simili eventi di massa. L’eccellente qualità dell’acciaio inossidabile è il materiale con cui sono realizzati la pentola e il coperchio. Materiale dalla durata molto lunga, adatto all’uso professionale. L’acciaio utilizzato non si corrode ed è resistente all’acqua e ai danni meccanici. Mantiene la sua lucentezza anche dopo decenni di utilizzo. Grazie alla superficie liscia con porosità minima, la pentola gastronomica può essere lavata facilmente. L’inerzia biologica rende il prodotto sicuro per la salute e neutro a contatto con gli alimenti. Il fondo a tre strati è composto da uno strato interno e uno esterno in acciaio inossidabile, tra i quali è inserito l’alluminio. Grazie a questa soluzione, il calore viene distribuito efficacemente su tutta la pentola. Un tempo di cottura più breve del 20% consente di risparmiare il 30% di energia. La forma ergonomica dei bordi, liscia e curva, riduce al minimo il rischio di schizzi durante lo svuotamento della pentola. La forma rotonda senza angoli è facile da pulire. Lavare RCST-98LI-E con detersivo o in lavastoviglie. Pentola in acciaio inox – 98 l – il coperchio è un accessorio universale che non dovrebbe mancare in una cucina professionale. RCST-98LI-E è adatto a diversi piani cottura, inclusi quelli a gas, elettrici, a induzione, in vetroceramica e alogeni, nonché ai forni.

• Versatilità – per piani cottura elettrici, a gas, a induzione, in vetroceramica e alogeni
• Possibilità di cuocere grandi quantità di cibo contemporaneamente – grande capacità di 98 l
• Affidabilità e facilità di pulizia – acciaio inossidabile di prima qualità
• Elevata efficienza e risparmio energetico – tempi di cottura più brevi
• Coperchio Gastronorm

Dati tecnici:

Contenuto della confezione:

• Pentola in acciaio inossidabile
• Copertura in acciaio inox