Affettatartufi, 60 mm, Ambrogio Sanelli | 1721.000
L’Affettatartufi Ambrogio Sanelli è un aiuto indispensabile in ogni cucina professionale. L’Affettatartufi consente di tagliare tartufi o altri funghi in fette estremamente sottili. Grazie alla lama regolabile, è adatto anche per grattugiare verdure, formaggio o cioccolato.
Descrizione del prodotto:
- Lo strumento perfetto per affettare i tartufi
- Adatto anche per grattugiare verdure, formaggio o cioccolato
- Lama dentata in acciaio inox (AISI 420) – durezza 55 HRC
- Coprilama in acciaio inox (AISI 430)
- Manico in palissandro
- Regolazione della lama tramite vite
- Spessore di taglio: da 0,2 a 3 mm
Parametri:
- Dimensioni: 220 x 85 mm
- Lunghezza della lama: 60 mm
- Spessore: 1,2 mm




























































































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