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Coltelli da macellaioColtello per disossare Supra, 270 mm, Ambrogio Sanelli | S302.013
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Codice articolo: S302.013
- Impugnatura ergonomica in plastica resistente SEBS
- Sterilizzabile e altamente resistente agli urti e alla corrosione
- Il coltello ha una lama curva ed è flessibile
- Dimensioni: 270 x 32 x 20 mm
28,61 €Sconto −16% 34,13 € 23,45 € senza IVAPrezzo più basso degli ultimi 30 giorni prima della riduzione: 28,61 €
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Coltello per disossare Supra, 270 mm, Ambrogio Sanelli | S302.013
I coltelli Ambrogio Sanelli della serie Supra sono destinati a cuochi professionisti e macellai.
Descrizione del prodotto:
- Lame realizzate in acciaio inox NITRO-B di alta qualità, in cui l’aggiunta di particelle di azoto migliora notevolmente le proprietà anticorrosione e la durezza finale dopo il trattamento termico
- Impugnature ergonomiche in plastica resistente SEBS: flessibili, resistenti agli agenti atmosferici, all’ozono e ai raggi UV
- Sono sterilizzabili e altamente resistenti agli urti e alla corrosione
- Il coltello ha una lama curva ed è flessibile
- Non lavabile in lavastoviglie.
- Durezza 56-58 HRC
Parametri:
- Dimensioni: 270 x 32 x 20 mm
| Peso | 0,12 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 27,0 × 3,2 × 2,0 cm |
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- Materiale della lama: acciaio inox
- Manutenzione: lavabile in lavastoviglie
- Materiale della lama con aggiunta di molibdeno e vanadio, che prolunga la durata del filo e consente di raggiungere una maggiore durezza (54-56 HRc)
- Impugnatura ergonomica
- Prodotto in CZ
SKU: 1680
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