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Coltelli da macellaioColtello per pollame Supra Colore, 260 mm, Ambrogio Sanelli | S349.026Y
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Disponibile su ordinazione
Codice articolo: S349.026Y
- Per la preparazione di pollame o carne cotta
- Manico realizzato in plastica SEBS
- Durezza 56-58 HRC
- Lunghezza della lama: 260 mm
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Coltello per pollame Supra Colore, 260 mm, Ambrogio Sanelli | S349.026Y
Edizione speciale dei coltelli Ambrogio Sanelli Supra – Supra Colore. Grazie ai manici colorati conformi alla norma HACCP, ottimizzano ulteriormente il lavoro in cucina e facilitano l’uso rigoroso dei coltelli per specifici tipi di alimenti; in questo modo è facile mantenere condizioni di lavoro sterili conformi ai principi di igiene e sicurezza alimentare e, di conseguenza, tutelare la sicurezza dei clienti che consumano i piatti preparati.
Descrizione del prodotto:
- Il coltello è particolarmente adatto alla preparazione di pollame o carne cotta
- La lama è realizzata in acciaio inox NITRO-B di alta qualità
- Manico in materiale termoplastico SEBS
- I colori sono conformi alla norma HACCP
- Non lavabile in lavastoviglie.
- Durezza 56-58 HRC
Parametri:
- Lunghezza del manico: 148 mm
- Dimensioni: 410 x 52 x 20 mm
- Lunghezza della lama: 260 mm
- Spessore: 2.8 mm
- Colore: giallo
| Peso | 0,1 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 41,0 × 5,2 × 2,0 cm |
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