Coltello da macellaio 6 – per disossare | KDS 1563

Coltello da macellaio 6 – per disossare | KDS 1563

Coltello da macellaio 6 – per disossare | KDS 1563 è realizzato in acciaio inox di alta qualità con aggiunta di molibdeno e vanadio, che prolunga la durata del filo e consente di raggiungere una maggiore durezza (54 – 56 HRc). È destinato al normale uso domestico, ma anche all’impiego professionale. Per prolungare la durata di questo coltello, evitare di lavarlo in lavastoviglie: il manico in legno non è adatto a questo tipo di lavaggio. La manutenzione è molto semplice: sono sufficienti acqua e detergente, oltre a un panno di carta per asciugare. La lunghezza della lama di Coltello da macellaio 6 – per disossare è di 155 mm, la lunghezza totale è di 292 mm e il peso totale di KDS 1563 è di 130 g.

Informazioni principali:

• Materiale della lama: acciaio
• Manutenzione: non adatto al lavaggio in lavastoviglie
• Materiale della lama con aggiunta di molibdeno e vanadio, che prolunga la durata del filo e consente di raggiungere una maggiore durezza (54-56 HRc)
• Per uso domestico e professionale