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Macelleria
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- Legatura di salsicce, carne, Stampi per prosciutto
Spago da cucina per arrosti – 70 m | Hendi 559208
-34%
Legatura di salsicce, carne, Stampi per prosciuttoSpago da cucina per arrosti – 70 m | Hendi 559208
Disponibile su ordinazione
- Indicato per legare carne, salumi, pesce e formaggi
- Ideale per la cottura al forno o l’affumicatura
- Non lascia fibre sulla superficie degli alimenti
- Peso della bobina: 142 g
SKU: 559208 - Celle di stagionatura per carne
Frigorifero per frollatura della carne – 63 L | Bartscher 700840
PROSerie PROFESSIONALELinea professionale per l'esercizio gastronomico esigente — massime prestazioni, durata e affidabilità nell'uso intensivo quotidiano.NEWNovitàNovità nella nostra offerta — sii tra i primi a provarla.-5%
- Legatura di salsicce, carne, Stampi per prosciutto
Spago da cucina per arrosti – 10 dkg
SALELiquidazione delle scorteLiquidazione delle scorte — prezzo vantaggioso sugli ultimi pezzi.NEWNovitàNovità nella nostra offerta — sii tra i primi a provarla.-22%
Legatura di salsicce, carne, Stampi per prosciuttoSpago da cucina per arrosti – 10 dkg
Esaurito
- Indicato per legare carne, salumi, pesce e formaggi
- Ideale per la cottura al forno o l’affumicatura
- Realizzato in un materiale che non lascia fibre sulla superficie degli alimenti
- Peso della bobina: 10 dkg
SKU: POW2188 - Impastatrici per carne per salsicce
Miscelatore per carne in acciaio inox – salsicce – 5 kg | Gastrokitchen
NEWNovitàNovità nella nostra offerta — sii tra i primi a provarla.-44%
Impastatrici per carne per salsicceMiscelatore per carne in acciaio inox – salsicce – 5 kg | Gastrokitchen
Esaurito
- Impastatrice manuale per carne in acciaio inox con capacità di 5 kg
- Realizzata in acciaio inox resistente e igienico
- Manovella girevole per una miscelazione uniforme degli ingredienti
- Adatta per la produzione domestica e professionale di salsicce
SKU: GK-MMK5 - Affumicatori
Armadio affumicatore elettrico – 8 griglie – 1000 W | RCRO-1300
NEWNovitàNovità nella nostra offerta — sii tra i primi a provarla.-12%
AffumicatoriArmadio affumicatore elettrico – 8 griglie – 1000 W | RCRO-1300
Esaurito
- Ideale per preparare pesce, carne e verdure
- Affumicatura a freddo, a caldo e ad alta temperatura
- 8 griglie per numerosi prodotti
- Struttura robusta e facile da pulire in acciaio inox
- Pratica funzione timer, fino a 120 minuti
SKU: 10010730
![Ciotola di carta ovale kraft antiunto 17,5 x 10,5 x 3 cm [250 pz]](https://gastrocucina.it/wp-content/uploads/2023/08/48203-250x250.jpg)
![Ciotola quadrata in carta antiunto kraft 23 x 15 x 2 cm [100 pz]](https://gastrocucina.it/wp-content/uploads/2023/08/48215-250x250.jpg)
![Foglio di carta (FSC Mix) antiunto 37,5 x 50 cm `1/4` [1000 pz]](https://gastrocucina.it/wp-content/uploads/2023/08/90037-250x250.jpg)
![Foglio di carta (FSC Mix) antiunto 25 x 37,5 cm `1/8` [2000 pz]](https://gastrocucina.it/wp-content/uploads/2023/08/90025-250x250.jpg)
